การทำธุรกิจแบบเจาะจงกลุ่มลูกค้า ( Niche Market )

ในยุคที่การทำธุรกิจ SME มีรูปแบบที่ซ้ำกันเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก แต่ละร้านต้องพยายามสร้างเอกลักษณ์เพื่อดึงดูดผู้บริโภคให้มากเข้าร้านให้ได้มากที่สุดแต่หลายๆร้านก็ไม่สามารถคิดไอเดียที่แปลกแหวกแนวเพื่อดึงดูดลูกค้าได้ การทำธุรกิจแบบเจาะจงกลุ่มลูกค้าคือ อีกหนึ่งทางออกที่ช่วยให้คุณไม่ต้องแข่งกันแย่งเค้กกับร้านอื่นๆ เพราะการเจาะลูกค้ากลุ่ม mass market เป็นเรื่องยากที่จะประสบ ธุรกิจแบบเจาะจงกลุ่มลูกค้าหรือ niche market คือการเจาะจงลูกเฉพาะกลุ่ม โดยสินค้ามีลักษณะพิเศษที่ตอบโจทย์ความต้องคนกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง

นอกจาก Niche Marketing จะช่วยให้แบรนด์ของคุณมีเอกลักษณ์และจุดขายที่ชัดเจนแล้ว คุณยังสามารถสร้างมูลค่าได้มากกว่าสินค้าในตลาด เนื่องจากคู่แข่งน้อยกว่าทำให้ supply น้อยกว่า demand ซึ่งลูกค้ากลุ่ม Niche Market นั้นมีความต้องการที่เฉพาะอย่างมาก และพร้อมใช้จ่ายอย่างมากกับบริการหรือสินค้าที่ตอบสนองความต้องการคนกลุ่มนี้ได้

การทำ Niche Market สามารถช่วยประหยัดทรัพยากรในเรื่องต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น กำลังคนหรือเงินทุน เนื่องจากการจับกลุ่มเป้าหมายในวงกว้างจะทำให้เราต้องหว่านกำลังคนและเงินทั้งหมดไปในจุดต่างๆ โดยที่ได้ผลกลับมาไม่เต็มที่ แต่ถ้าเรานำคนและเงินทุนที่มีจำกัดไปใช้กับลูกค้าเป้าหมายเฉพาะกลุ่ม ก็จะสามารถทุ่มเททรัพยากรที่มีอยู่ในการศึกษาพฤติกรรม และตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างเต็มที่ อีกประการหนึ่งคือ Niche Market มักทำให้มีคู่แข่งในตลาดน้อย หรืออาจจะไม่มีเลยก็ได้เพราะขนาดตลาดเล็กเกินไป จึงไม่ดึงดูดผู้เล่นรายใหญ่ๆ เข้ามา ดังนั้นหากเราสามารถค้นพบตลาดส่วนนี้และสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ก่อน เราก็มีโอกาสเป็นผู้นำในตลาดได้โดยง่าย แต่ทั้งนี้คำว่าตลาดที่เล็กแต่ต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะทำให้ประสบความสำเร็จได้พิจารณาได้จาก 3 สิ่งสำคัญคือ เป็นกลุ่มลูกค้าที่เข้าถึงได้จริง , สามารถขยายตัวได้เร็วและมีกำลังซื้อเหมาะสม , ไม่ถูกครอบงำโดยผู้ขายรายใดรายหนึ่ง

วิธีการสำคัญที่ทำให้เราเป็นผู้นำใน Niche Market ได้ง่ายขึ้น

1.การสร้างเว็บไซต์ที่น่าเชื่อถือ เพื่อแสดงให้กลุ่มผู้บริโภครับรู้ว่าเรามีความเชี่ยวชาญในด้านนี้อย่างแท้จริง และมีความเป็นมืออาชีพมากพอที่จะให้ผู้บริโภคไว้วางใจได้

2.การเขียนบล็อกเพื่อสร้างความฮือฮา ในโลกออนไลน์การจะเป็นกูรูสักอย่างเราต้องมีการเคลื่อนไหวและแสดงให้เห็นว่าเรามีความรู้ที่จะนำเสนอให้ผู้ที่สนใจเราอาจไม่นำเสนอสินค้าโดยตรงแต่เขียนในแนวให้ความรู้เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์ที่เรามีก็จะเป็นการสร้างความเชื่อมั่นที่สูงในระดับหนึ่งทีเดียว

3.การเขียนหนังสือดีๆขึ้นมาสักเล่ม เพื่อพลิกให้เรากลายเป็นผู้นำได้อย่างสมบูรณ์แบบคำว่าหนังสือเหมือนเป็นนามบัตรที่ทำให้คนอ่านรู้สึกทึ่งและอึ้งไปกับความรู้ที่คุณมีและอยากใช้สินค้าหรือบริการของคุณมากขึ้นด้วย

4.การเข้าร่วมกลุ่มสำคัญๆ อาจจะไม่ใช่เรื่องที่คุ้นเคยนักสำหรับบางคนแต่เชื่อเถอะว่าการเข้าสังคมในลักษณะนี้จะเหมือนเป็นการการันตีว่าคุณก็มีดี มีความเป็นมืออาชีพ ยิ่งโลกโซเชียลมีการแชร์ภาพกิจกรรมในงานออกไปมากเท่าไหร่คุณเองก็ยิ่งได้รับความสนใจมากขึ้นเท่านั้นด้วย

5.หาเวลาเพื่อการสร้างสรรค์ไอเดียที่แปลกใหม่ คำว่าธุรกิจที่ดีที่คนอยากจะจดจำต้องมีความแปลกแหวกแนว แต่ทั้งนี้ก็ต้องมาจากไอเดียที่ดี ดังนั้นการจัดสรรเวลาให้ตัวเองได้พบกับเรื่องราวใหม่ๆ หรืออยู่กับตัวเองสักพักเพื่อลำดับความคิดให้เกิดไอเดียที่แตกต่างอาจจะไม่ต้องทำแบบนี้ทุกวันแค่สัปดาห์ละครั้งที่ลองจัดระเบียบความคิดอาจทำให้เกิดสีสันใหม่ในธุรกิจที่ทำอยู่ก็เป็นไปได้
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญที่ไม่ควรทำในตลาดเฉพาะกลุ่มก็คือ กลยุทธ์ด้านราคา อย่าใช้ราคาต่ำในการแข่งขันเป็นอันขาด เพราะถ้าเราไม่ได้มีต้นทุนการผลิตที่ต่ำจริงๆ ก็เหมือนกับการต่อสู้ในสนามรบที่รู้อยู่แล้วว่าจะเป็นฝ่ายพ่ายแพ้ การขายสินค้าราคาถูกในตลาด Niche Market มักจะไม่ได้กำไร รวมถึงไม่ก่อให้เกิดความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้าใดๆ เลย ลูกค้ามาซื้อก็เพราะราคาถูกเพียงอย่างเดียว ดังนั้น แทนที่เราจะเน้นในเรื่องของการประหยัดต้นทุน หรือการผลิตให้ได้จำนวนมากๆ ก็ควรหันมาใช้แนวทางการเพิ่มมูลค่าของสินค้าหรือบริการให้มากขึ้น ทำของดีออกมาขายในราคาที่คุ้มค่า และหาทางสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าแบบยั่งยืนจะดีที่สุด

ที่มา www.thaismescenter.com  ,  www.smeone.info